Rolade Daging Enak Mudaah

Name: Rolade Daging Enak Mudaah
Yield: 4 gulung rolade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging giling; 1 sdm tapioka; 2 sdm terigu; 3 sdm tepung roti; 1/2 buah bawang bombay cincang; 1 butir telur; 1 siung bawang merah cincang; 2 siung bawang putih cincang; 1 batang daun bawang iris halus; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt ketumbar dan merica; 2 butir telur kocok tambahkan sedikit garam (di dadar dijadikan 4 buah)

Clara Yolandika @clarayolandika

PKU👩🏻‍🍳 TKG 👩🏻‍🏫

Punya stok daging giling di kulkas, bingung mau buat apa, karena kemarin baru buat bakso. Akhirnya memutuskan buat rolade #AntiRibet

Lebih banyak

Rolade Daging Enak Mudaah

Clara Yolandika @clarayolandika

PKU👩🏻‍🍳 TKG 👩🏻‍🏫

Punya stok daging giling di kulkas, bingung mau buat apa, karena kemarin baru buat bakso. Akhirnya memutuskan buat rolade #AntiRibet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 gulung rolade

250 grdaging giling
1 sdmtapioka
2 sdmterigu
3 sdmtepung roti
1/2 buahbawang bombay cincang
1 butirtelur
1 siungbawang merah cincang
2 siungbawang putih cincang
1 batangdaun bawang iris halus
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/4 sdtketumbar dan merica
Bahan Kulit
2 butirtelur kocok tambahkan sedikit garam (di dadar dijadikan 4 buah)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, putih dan bawang bombay, lalu campurkan seluruh bahan jadi satu, kecuali telur dadar. Aduk hingga rata
2

Letakm adonan diatas telur dadar lalu guling dengan plastik/alumunium foil/daun pisang. Tutup kedua sisi, lalu kukus selama 10-15 menit
3

Setelah dikukus lepaskan penutup dari rolade, biarkan dingin, lalu simpan di wadah tertutup, bisa langsung digoreng atau dijadikan frozen food