Rolade Daging Enak Mudaah

Clara Yolandika
Clara Yolandika @clarayolandika
PKU👩🏻‍🍳 TKG 👩🏻‍🏫

Punya stok daging giling di kulkas, bingung mau buat apa, karena kemarin baru buat bakso. Akhirnya memutuskan buat rolade #AntiRibet

Rolade Daging Enak Mudaah

Punya stok daging giling di kulkas, bingung mau buat apa, karena kemarin baru buat bakso. Akhirnya memutuskan buat rolade #AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 gulung rolade
  1. 250 grdaging giling
  2. 1 sdmtapioka
  3. 2 sdmterigu
  4. 3 sdmtepung roti
  5. 1/2 buahbawang bombay cincang
  6. 1 butirtelur
  7. 1 siungbawang merah cincang
  8. 2 siungbawang putih cincang
  9. 1 batangdaun bawang iris halus
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula
  12. 1/4 sdtketumbar dan merica
  13. Bahan Kulit
  14. 2 butirtelur kocok tambahkan sedikit garam (di dadar dijadikan 4 buah)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, putih dan bawang bombay, lalu campurkan seluruh bahan jadi satu, kecuali telur dadar. Aduk hingga rata

  2. 2

    Letakm adonan diatas telur dadar lalu guling dengan plastik/alumunium foil/daun pisang. Tutup kedua sisi, lalu kukus selama 10-15 menit

  3. 3

    Setelah dikukus lepaskan penutup dari rolade, biarkan dingin, lalu simpan di wadah tertutup, bisa langsung digoreng atau dijadikan frozen food

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Clara Yolandika
Clara Yolandika @clarayolandika
pada
PKU👩🏻‍🍳 TKG 👩🏻‍🏫
Cooking is my happiness! 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa