Foto resep Kepiting asam manis (mudah dan enak)

Kepiting asam manis (mudah dan enak)

Fentii N. Anisa @zen_cook

Ini ceritanya pak su lagi mancing ikan malah dapet kepiting, trus smpai rmh bingung blm prnah msak kpitng tpi prnah mkan kpitng asam manis dirmh mkn.. akhrnya nyoba2 deh aku masak itu kepitng dng bumbu asem manis, alhamdulillah jafi dan rasanya pun enak..😊😋

Ini ceritanya pak su lagi mancing ikan malah dapet kepiting, trus smpai rmh bingung blm prnah msak kpitng tpi prnah mkan kpitng asam manis dirmh mkn.. akhrnya nyoba2 deh aku masak itu kepitng dng bumbu asem manis, alhamdulillah jafi dan rasanya pun enak..😊😋

Kepiting asam manis (mudah dan enak)

Fentii N. Anisa @zen_cook

Ini ceritanya pak su lagi mancing ikan malah dapet kepiting, trus smpai rmh bingung blm prnah msak kpitng tpi prnah mkan kpitng asam manis dirmh mkn.. akhrnya nyoba2 deh aku masak itu kepitng dng bumbu asem manis, alhamdulillah jafi dan rasanya pun enak..😊😋

Ini ceritanya pak su lagi mancing ikan malah dapet kepiting, trus smpai rmh bingung blm prnah msak kpitng tpi prnah mkan kpitng asam manis dirmh mkn.. akhrnya nyoba2 deh aku masak itu kepitng dng bumbu asem manis, alhamdulillah jafi dan rasanya pun enak..😊😋

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 ekorkepiting (krna ini kepitng hsil mncing dan cma dpet 1 jdi msk cma 1)
Saos tomat (selera ya)
Saos sambal
1 1/2 sdmSaos tiram (aku pakai saori)
Saos raja rasa (boleh skip)
1 buahtomat uk besar (potong2)
Margarin (untuk menumis)
1 1/2 sdmGula
1/2 sdtgaram
1 sdtpenyedap (kaldu jamur)
Daun bawang (pre)
1/2 gelasair
Bumbu iris:
4 siungBawang putih
6 siungBawang merah
1 ruas jariJahe
3 buahCabe merah (sesuai selera)
2 buahcabe ijo besar

Cara Membuat

1

Rebus kepiting dengan sdkit garam rebus sebentar kurleb 10mnt
2

Tiriskan, pecah cangkangnya menggunakan ulegan
3

Kemudian tumis bumbu iris dengan margarin hingga harum
4

Masukan tomat yg telah dipotong, tumis hingga layu
5

Tambahkan saos tomat, saos sambal, saori, gula, garam dan penyedap
6

Tambahkan air, aduk hingga saos mengental
7

Kemudian masukan kepiting, masak 10mnt
8

Taburi daun bawang, dan kepiting siap disajikan..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Fentii N. Anisa @zen_cook

pada 08 April 2019 11.50

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Cabe Hijau Jamur Kepiting Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya