Lodeh Terong ala Ibu

Udah siang, niatnya ga masak. Tp rasanya kok ga enak. Krg lengkap kr g masak sendiri, beli makanan matang menunya jg itu2 aja. Ambil kunci motor nyalain lgs ngacir t4 mbak tun, beli sayuran n lauk.
HHhh ingat lodeh terong buatan ibu,, hiks jd masak sambil termehek mehek#lebay yak
Yuk moms yus resepnya
Lodeh Terong ala Ibu
Udah siang, niatnya ga masak. Tp rasanya kok ga enak. Krg lengkap kr g masak sendiri, beli makanan matang menunya jg itu2 aja. Ambil kunci motor nyalain lgs ngacir t4 mbak tun, beli sayuran n lauk.
HHhh ingat lodeh terong buatan ibu,, hiks jd masak sambil termehek mehek#lebay yak
Yuk moms yus resepnya
Cara Membuat
- 1
Cuci kacang dan terong, potong2 sesuai selera. Sisihkan
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus disusul lengkuas dan daun sereh. Aduk rata hingga layu harum.
- 3
Masukkan tempe, terong, kacang panjang tuangi santan encer. Biarkan mendidih. Stelah sayuran stengah matang tuang santan kental. Aduk2 biar santan tak pecah
- 4
Menjelang mendidih bumbui gula, garam, kaldu bubuk optional. Koreksi rasa, dan matikan kompor
- 5
Sajikan dg nasi ditemani lauk tempe tahu goreng, ikan asin, sambel trasi hmmmm meriah oiii
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar