Pepes ikan patin ❤️

Saya dan suami sangat menyukai ikan patin, biasanya ikan patin dimasak kuah. Nahh kali ini ikan patin ingin saya masak beda dr sebelumnya. Hihi tanpa pikir panjang langsung eksekusi untuk di masak pepes 🍃
Pepes ikan patin ❤️
Saya dan suami sangat menyukai ikan patin, biasanya ikan patin dimasak kuah. Nahh kali ini ikan patin ingin saya masak beda dr sebelumnya. Hihi tanpa pikir panjang langsung eksekusi untuk di masak pepes 🍃
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin lumuri dg air jeruk nipis 15 mnt kemudian cuci bersih dan sisihkan
- 2
Tempatkan bumbu halus ke dalam wadah tambahkan gula, garam, kaldu jamur, irisan tomat dan minyak goreng. Koreksi rasa
- 3
Susun daun pisang beri daun salam dan lengkuas kemudian beri bumbu, tambahkan ikan beri bumbu lagi kemudian tambahkan irisan sere dan daun jeruk. Bungkus dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan sampai bumbu habis
- 4
Siapkan panci untuk mengukus, susun pepes masak dengan api sedang sampai matang
- 5
Kemudian bakar dengan teflon untuk mengurangi kadar airnya
- 6
Siap untuk di nikmati (di foto ini pepes belum saya bakar) selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar