CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Pepes ikan patin ❤️
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Pepes ikan patin ❤️

Pepes ikan patin ❤️

Maya Sugito
Maya Sugito @cook_15903299
Jawa Tengah

Saya dan suami sangat menyukai ikan patin, biasanya ikan patin dimasak kuah. Nahh kali ini ikan patin ingin saya masak beda dr sebelumnya. Hihi tanpa pikir panjang langsung eksekusi untuk di masak pepes 🍃

Saya dan suami sangat menyukai ikan patin, biasanya ikan patin dimasak kuah. Nahh kali ini ikan patin ingin saya masak beda dr sebelumnya. Hihi tanpa pikir panjang langsung eksekusi untuk di masak pepes 🍃

Lebih banyak

Pepes ikan patin ❤️

Maya Sugito
Maya Sugito @cook_15903299
Jawa Tengah

Saya dan suami sangat menyukai ikan patin, biasanya ikan patin dimasak kuah. Nahh kali ini ikan patin ingin saya masak beda dr sebelumnya. Hihi tanpa pikir panjang langsung eksekusi untuk di masak pepes 🍃

Saya dan suami sangat menyukai ikan patin, biasanya ikan patin dimasak kuah. Nahh kali ini ikan patin ingin saya masak beda dr sebelumnya. Hihi tanpa pikir panjang langsung eksekusi untuk di masak pepes 🍃

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 2 ekorikan patin potong @jadi 3 bagian
  • Daun pisang (saya metik malam harinya biar agak layu pas pagi)
  • Tusukgigi untuk menyemat
  • Sereh ambil bag putihnya potong serong
  • irisLengkuas
  • Daun jeruk
  • Daun salam
  • 1 buahtomat iris kotak kotak
  • Gula
  • Garam
  • Kaldu jamur (totole)
  • 2 sdmminyak goreng
  • Bumbu halus :
  • 1/4 sdtmerica
  • 4 butirkemiri
  • 1 ruasjahe
  • 1 ruaskunyit
  • 10 siungbawang merah
  • 7 siungbawang putih
  • 10cabe merah keriting
  • 3cabe rawit (optional)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan patin lumuri dg air jeruk nipis 15 mnt kemudian cuci bersih dan sisihkan

  2. 2

    Tempatkan bumbu halus ke dalam wadah tambahkan gula, garam, kaldu jamur, irisan tomat dan minyak goreng. Koreksi rasa

  3. 3

    Susun daun pisang beri daun salam dan lengkuas kemudian beri bumbu, tambahkan ikan beri bumbu lagi kemudian tambahkan irisan sere dan daun jeruk. Bungkus dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan sampai bumbu habis

  4. 4

    Siapkan panci untuk mengukus, susun pepes masak dengan api sedang sampai matang

  5. 5

    Kemudian bakar dengan teflon untuk mengurangi kadar airnya

  6. 6

    Siap untuk di nikmati (di foto ini pepes belum saya bakar) selamat mencoba

    Foto langkah ke 6 dari resep Pepes ikan patin ❤️.
    Foto langkah ke 6 dari resep Pepes ikan patin ❤️.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Maya Sugito
Maya Sugito @cook_15903299
pada 11 April 2019 01.50
Jawa Tengah
Tentang saya yang awalnya tidak bisa memasak sama sekali, setelah menikah suami adalah inspirasi saya sehingga saya mulai sedikit sedikit menjamah bahan dapur dan peralatan masak saya. Suami says: saya tidak mau makan kalau bukan masakanmu sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Gula Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jamur Patin Pisang Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 7 | Cireng Nasi
  2. Wonton Chili Oil Pedas
  3. Martabak Telor Mie
  4. Nasi Daun Jeruk
  5. Nasi Goreng Bolognese
  1. Bolu gulung super lembut lembab lentur (cuma oven tangkring)
  2. Gudeg Solo
  3. Sweet & Spicy Wings Ala Indi
  4. Kue Sus / Soes ekonomis
  5. BUNCIS Bawang Saus tiram
  1. Sambal asam jawa
  2. Sambel terasi tomat
  3. Kamja Jeon
  4. Gulai daun singkong🌿
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8121989
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close