Cuci bersih asin jambal lalu potong sedang,cabai merah,bawang merah bawang putih tumbuk kasar,lalu potong tomat dan potong halus daun jeruk.

Siapkan minyak sampai panas lalu goreng garing asin jambal lalu tiriskan,siapkan minyak untuk menumis,lalu masukan tumbukan cabai dan bawang tumis hinga harum masukan sedikit air lalu aduk sampai airny melepuh dan mendidih,

Masukan daun jeruk dan tomat aduk sampe merata,lalu masukan garam dan penyedap rasa dan sejumput gula pasir lalu aduk sampai rata,setelah merata dan sedikit mendidih masukan ikan asin jambal yg sudah d goreng kering lalu aduk sampai merata dan air melepuh sampai bener" airny larut,sesudah air larut angkat dan siap sajikan selagi hangat dengan nasih hangat,🤤