Thực hành : Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi nóng chảo thì cho tỏi vào phi cho thơm. Sau đó cho tôm và thịt bằm vào xào cho săn lại, lúc này nêm nước tương, dầu mè và gia vị vào cho vừa miệng. Sau đó cho hành tây và cà rốt vào xào chung. Tiếp đến là cho khoảng 2 muỗng tương ớt, 1/4 chén nước lọc vào, vẫn đảo đều hỗn hợp chín tới là cho miến và cần tây vào trộn đều. Nhớ trộn miến cho thấm đều gia vị rồi tắt bếp.