Miến xào tôm thịt

Có những bữa ngán cơm, sẵn tiện ở nhà có ít miến dong. Thế là xách giỏ đi chợ mua thêm chút nguyên liệu và có món này cho cả nhà thưởng thức :)
Miến xào tôm thịt
Có những bữa ngán cơm, sẵn tiện ở nhà có ít miến dong. Thế là xách giỏ đi chợ mua thêm chút nguyên liệu và có món này cho cả nhà thưởng thức :)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị : Miến luộc chín rồi ngâm vào nước lạnh để ko bị dính, sau đó để ráo. Còn tôm thì lột vỏ, và bào củ cà rốt thành sợi, riêng cần tây thì cắt khúc 5cm.
- 2
Thực hành : Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi nóng chảo thì cho tỏi vào phi cho thơm. Sau đó cho tôm và thịt bằm vào xào cho săn lại, lúc này nêm nước tương, dầu mè và gia vị vào cho vừa miệng. Sau đó cho hành tây và cà rốt vào xào chung. Tiếp đến là cho khoảng 2 muỗng tương ớt, 1/4 chén nước lọc vào, vẫn đảo đều hỗn hợp chín tới là cho miến và cần tây vào trộn đều. Nhớ trộn miến cho thấm đều gia vị rồi tắt bếp.
- 3
Trình bày : Cho miến ra đĩa, có thể làm thêm chén nước tương ớt để ăn kèm. Chúc các bạn ngon miệng :)
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Miến Xào Măng Tây Gà Xé Miến Xào Măng Tây Gà Xé
Bữa chiều nhà mình ngán cơm đổi vị với miến dong dai ngon và măng tây, gà xé, thêm chút cà rốt cho đĩa miến xào màu sắc bắt mắt. Bòn Bon -
Miến trộn kiểu Thái Miến trộn kiểu Thái
Một trong những món ăn vặt quen thuộc tại Thái Lan, bạn có thể biến tấu tuỳ sở thích hoặc nguyên liệu đang có sẳn , có thể thay sợi miến bằng mì gói ,hoặc thêm hải sản hoặc đơn giãn chỉ cần thịt heo xay cũng ok Hai Thuy Tran -
Miến trộn thập cẩm Miến trộn thập cẩm
Miến trộn thập cẩm bao gồm tất cả các nguyên liệu có sẵn trong nhà,mỗi thứ một ít. Cũng là món ăn chống ngán để đổi món cho thịt kho,bánh chưng, bánh tét trong mấy ngày Tết.#luuhuongtet QUÂN NGUYỄN -
Miến xào thập cẩm Miến xào thập cẩm
Do nhà còn ít miến nên bếp làm món này. Tủ lạnh còn gì thì vét nốt thôi ạ, mn có thể cho thêm nhiều nguyên liệu khác vào món Linh Khánh -
Chả giò tôm thịt cá ngừ Chả giò tôm thịt cá ngừ
Thông thường, nhân của món chả giò thường dùng nguyên liệu chính là thịt, tôm, cua... Hôm nay, chúng ta hãy thử thêm vào một nguyên liệu khác thay cho cua để tạo hương vị khác lạ. Nguyên liệu ấy chính là Cá Ngừ Ngâm Dầu (loại đóng hộp).#bepvang#chagiotomthitcangu Huỳnh Phát -
Miến trộn giò lụa rau củ Miến trộn giò lụa rau củ
Nhà mình không thích ăn cơm trưa nên thay vì ăn cơm thì bữa trưa nhà mình ăn mì, bún, phở hoặc miến. Cả nhà mình đều thích ăn miến trộn nên thi thoảng nhà mình vẫn làm. Bình thường mẹ mình hay làm miến trộn thịt và rau cải nhưng hôm nay mẹ mình vừa làm xong mẻ giá đỗ với nguyên liệu sẵn có trong tủ nên mình bắt tay vào làm cho cả nhà thưởng thức thôi. Hà Thu Trang -
Gỏi Rau Tiến Vua Tôm Thịt Gỏi Rau Tiến Vua Tôm Thịt
Rau tiến vua là đặc sản của tỉnh An Huy TQ, còn gọi là rau cần biển. Thường mình mua được ở dạng đã phơi khô, về ngâm nước cho nở rồi trộn gỏi hay ngâm chua ngọt ăn giòn giòn khoái khẩu. Nhà có tiệc mình trộn gỏi tôm thịt hoặc ngày chay trộn gỏi chay ăn rất ngon nha.#bepvang Bòn Bon -
Miến Xào Tôm Nấm Miến Xào Tôm Nấm
Cuối tuần cả nhà làm món gì ạ ?Lâu lắm rồi mới trở lại đây. Vì công việc và học tập. Vẫn nấu ăn thường xuyên nhưng không có thời gian post lên chia sẽ cùng cả nhà.Hôm nay nhà em ăn món Miến Xào Tôm Nấm. Nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản lại ngon. Janey's Kitchen -
Miến xào hải sản Miến xào hải sản
Mình rất thích ăn miến, từ miến nước miến trộn đến miến xào. Và miến xào hải sản là món cả nhà mình cùng thích Thế Vy -
Miến Xào Tôm Cua Miến Xào Tôm Cua
#GlobalApron2024Món miến xào có vị thơm của rau cần tàu, vị mặn mòi hải sản sẽ không làm bạn thất vọng. Miến xào không dính nhau, khô ráo không bị nát là đạt yêu cầu.#huongvicuabien Bòn Bon -
SP.0694 - Bánh Canh Cua Đồng Miền Tây SP.0694 - Bánh Canh Cua Đồng Miền Tây
Ở miền Tây sông nước đa dạng và phong phú các nguyên vật liệu nên món bánh canh ở đây khác xa ở những nơi khác. Mỗi nơi sẽ có 1 nguyên liệu đặc trưng riêng trong mỗi tô bánh canh nhưng ở miền Tây thì tất cả các nguyên liệu đều có mặt trong 1 tô bánh canh để tạo nên 1 màu sắc mà khi ăn vào sẽ không bao giờ quên được cái hương vị quê thân thương đó.#bepvang Sơn Panda 🐼 -
Miến xào tôm ghẹ Miến xào tôm ghẹ
Mùa dịch ghẹ sale off thấy rẻ nên mua 1 mớ về hấp ăn không hết thì lại bóc ra để tủ đặng xào miến hay nấu súp. Vì cuối tuần mà dịch quá không ra đường thì nhà còn gì nấu đó. Thế là ra đời món này ^^ Ngọc Bích
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận