Membuat isian: ayak terigu dan coklat bubuk, lalu sisihkan.

Masak gula pasir, margarin, dan susu cair dengan api kecil, aduk terus sampai gula larut. Tambahkan dcc, aduk lagi sampai dcc larut dan tercampur rata. Matikan api.

Masukkan tepung dan coklat bubuk, aduk cepat sampai semua bahan kering tercampur di larutan coklat, masak kembali dengan api kecil. Aduk terus sampai adonan kalis dan bisa dipulung lalu angkat.

Pulung isian jika sudah hangat. Jika nantinya isian jadi mengeluarkan banyak minyak, tenang saja. Cukup masukkan kulkas sambil kita membuat adonan kulit, maka isian akan jd kering.

Membuat kulit nastar: ayak terigu lalu tambahkan susu bubuk, aduk rata. Sisihkan.

Dalam wadah lain, masukkan roombutter, margarin, dan gula halus. Aduk rata menggunakan whisk sampai lembut/creamy. Bisa juga menggunakan mixer dengan kecepatan paling rendah cukup 1 sampai 2 menit.

Tambahkan garam dan kuning telur, aduk cepat sampai tercampur rata, sebentar saja.

Masukkan campuran terigu dan susu bubuk secara bertahap, aduk rata menggunakan spatula. Agar cepat tercampur boleh diulen pakai tangan, tapi jangan terlalu lama ya. Cukup sampai semua adonan tercampur dan bisa dipulung. Jika adonan terlalu sering/terlalu lama kena tangan, nanti hasil akhirnya bisa keras.

Saatnya berkreasi!! 🐶🐶🐶Bulat-bulatkan adonan lalu beri isian coklat. Taruh sereal coklatnya di kanan kiri nastar sebagai kuping doggienya, choco chips di tengah sebagai hidung, dan meises coklat sebagai matanya. Agak ditekan agar menempel sempurna.

Jika memanggangnya langsung beberapa loyang, jangan lupa dipindahkan posisinya di menit ke 15/20 ya. Masukkan nastar ke dalam toples setelah benar-benar dingin.

Enak, isiannya nyoklat banget, dan lumer begitu masuk mulut.