শৈশবের মায়ের হাতের মশলা নুডেলস

#simpleandsizzling tifinboxrecipe
আজো মনে পড়ে, তখন অপেক্ষায় থাকতাম টিফিনএর বেল টা কখন বাজবে আর থলে থেকে বক্সটা বের করবো,আর হুমড়ে পরতাম কারণ সেদিন টিফিনে থাকতো মায়ের হাতের স্পেশাল মশলা নুডেলস।এই রেসিপিটা আমার মায়ের কাছ থেকে শেখাঃ সুপ্রিয়া ভৌমিক!
শৈশবের মায়ের হাতের মশলা নুডেলস
#simpleandsizzling tifinboxrecipe
আজো মনে পড়ে, তখন অপেক্ষায় থাকতাম টিফিনএর বেল টা কখন বাজবে আর থলে থেকে বক্সটা বের করবো,আর হুমড়ে পরতাম কারণ সেদিন টিফিনে থাকতো মায়ের হাতের স্পেশাল মশলা নুডেলস।এই রেসিপিটা আমার মায়ের কাছ থেকে শেখাঃ সুপ্রিয়া ভৌমিক!
রান্নার নির্দেশ
- 1
কড়াইতে তেল গরম করে নিন তাতে রসুন কুচি ও কারিপাতা দিয়ে দিন একটু নেড়ে তাতে রেড চিলি সস ও টম্যাটোর সস ও মধু দিয়ে দিন সাথে সামান্য জল দিয়ে কষান।
- 2
তারপর তাতে নুডেলস গুলি দিন এবং ১-দেড় কাপ জল দিয়ে দিন(আন্দাজ মতো),নুডেলস মশলা দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।
- 3
নুডেলস সেদ্ধ হয়ে আসলে বেশ শুকনো শুকনো নামিয়ে নিন,উপর থেকে চিনে বাদাম ছরিয়ে আপনি মশলা নুডেলস এর মজা নিতে পারেন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes



মন্তব্যগুলি