Tumis Pare Teri pedas No Pahit

Name: Tumis Pare Teri pedas No Pahit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh pare ukuran sedang; 1/4 Teri; 5 bh cabe merah keriting; 15 bh cabe rawit hijau; 3 buah Cabe rawit merah; 3 bh Bawang merah; 2 bh Bawang putih; 1/2 bh tomat; Garam; Gula Dan penyedap rasa; Air; Minyak

Ummu Nio @2024Nio

Tangerang

Tumis Pare Teri pedas No Pahit

Ummu Nio @2024Nio

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bhpare ukuran sedang
1/4Teri
5 bhcabe merah keriting
15 bhcabe rawit hijau
3 buahCabe rawit merah
3 bhBawang merah
2 bhBawang putih
1/2 bhtomat
Garam
Gula Dan penyedap rasa
Air
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah dua pare Bersihkan bijinya. Kemudian Iris tipis2.. Taburi Garam remas2 sampai pare menjadi layu... Siram dengan air panas.. Cuci bersih lalu tiriskan
2

Goreng Teri sampai agak garing
3

Haluskan semua Bumbu... Tumis Bumbu sampai Wangi... Masukan pare yg sudah di cuci Tadi..
4

Tambahkan Garam Gula Dan penyedap rasa.. Beri Air (agak banyak).lalu tunggu sampai air susut... Kemudian masukan Teri yg sudah di goreng... Test rasa
5

Dan Siap sajikan dengan nasi panas...