Campur tepung,fermipan,kuning telur,gula pasir, masukkan air dingin sdikit demi sdikit sambil di olenin setengah kalis.

Masukkan garam dan mentega,olenin lagi adonan sampai kalis.

Setelah kalis tutup adonan dan diamkan selama kurleb 1 jam.

Sambil nunggu adonan mengembang, kita siapin topingnya. Cincang bawang putih, potong dadu tomat dan setengah bawang bombai (setengah lg iris bulat2 bikin ring gtu buat garnis 😂). Potong bulat2 sosis.

Tumis sebentar bahan toping dengan sdikit mentega, bsa tambah sedikit kaldu ayam bila suka.tumis hanya sekejap ga perlu sampai layu. (kecuali bawang bombai yg di iris ring ga usah di tumis)

Setelah satu jam, kempiskan adonan, bagi menjadi dua.

Olesi loyang dgn mentega tipis2 aja, taburi tepung tipis2,Pipihkan adonan bisa di loyang bulat bolu atau loyang datar kotak seperti saya 😂😂😂 beri topping suka2.

Tutup lagi dgn serbet bersih atau plastik,sekitar 15 menit. Sya udah pernah coba lgsung di oven tp hasil kulit pizzanya agak keras kya bantet gtu. Klu mau model pizza yg kulitnya tebel empuk, ga perlu di tusuk2 kulit adonan pizzanya. Klu mau model pizza yg tipis dan sedikit kres gtu bisa di tusuk2 dulu adonan kulitnya sebelum di oven