Asam Manis Tempe Kriuk
Ini lauk paling mudah dibuatnyaa dan paling favorittt dirumahh... Sedari SD sering dimasakkan Ibu sampai sekarang akhirnyaa bisa masak sendirii tanpa minta masakkan Ibu lagi..
Aahhh jadii flashback kangen masa kecil 🤗
Ini saya buat untuk 3 orang dan bisa jadi 2 kali santapan makan siang dan malam 😁
Asam Manis Tempe Kriuk
Ini lauk paling mudah dibuatnyaa dan paling favorittt dirumahh... Sedari SD sering dimasakkan Ibu sampai sekarang akhirnyaa bisa masak sendirii tanpa minta masakkan Ibu lagi..
Aahhh jadii flashback kangen masa kecil 🤗
Ini saya buat untuk 3 orang dan bisa jadi 2 kali santapan makan siang dan malam 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong² tempe menjadi kecil² dan tipis. Racik bawang merah, bawang putih, lombok segar, dan lombok besar. Siapkan minyak untuk menggoreng tempe (secukupnya) saja
- 2
Setelah minya panas, goreng tempe terlebih dahulu. Setelah dikira tempe mulai mengambang dan berubah warna kecoklatan (sambil diaduk) angkat tempe yang sdh matang dan tiriskan dari minyak.. Lakukan terus sampai tempe habis semua digoreng
- 3
Siapkan wajan dan minyak sedikit untuk menumis. Setelah minyak panas lalu masukkan irisan bawang putih aduk hingga wangi lalu masukkan bawang merah dan lombok aduk terus hingga tercampur..
- 4
Setelah itu masukkan air asam jawa, gula merah, gula putih, garam, dan kecap manis terus diaduk dan dirasa sekiranya kental masukkan air putih secukupnya tunggu hingga mendidih dan dirasa agar rasanya pas..
- 5
Setelah rasanya pas masukkan tempe kriuk yang sudah digoreng tadi.. aduk terus menerus hingga tercampur rata dan bumbu meresap..
- 6
Angkat Asam Manis Tempe Kriuk sajikan dengan nasi panas + sayur..
- 7
Selamat Mencoba.. Ditunggu foto recooknya moms ❤️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar