Cap cay sayur ekonomis

Name: Cap cay sayur ekonomis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir Bakso; 3 batang Sosis; 1 butir Telur; secukupnya Sawi putih,; secukupnya Sawi bakso,; 1 batang Daun bawang; 1 buah Wortel; Bumbu yang dihaluskan;; 4 butir Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 2 butir Kemiri sangrai; Lada 1/2 sdt, aku pake yg bubuk; Tambahan;; 2 sdm Saus tiram; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; 1 sdt Kaldu bubuk; 1 batang Daun bawang; secukupnya Air; secukupnya Minyak untuk menumis bumbu halus

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Anak anak klo sekolah pulangnya sampai sore.. sering bawa bekal. Ini nih salah satu resep andalan, yg cepet masaknya. Buka kulkas tinggal punya wortel seuprit, bakso 6 butir, sosis 3 batang, telur tinggal atu atunya. 😬 ya sudahlah kubikin cap cay. Maaf kadang ngga ada foto cara bikin, maklum emak emak klo pagi di kejar kejar kerjaan rumah, jadi lupa cekrek cekrek . 🤣🤣🤣

Lebih banyak

Cap cay sayur ekonomis

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

6 butirBakso
3 batangSosis
1 butirTelur
secukupnyaSawi putih,
secukupnyaSawi bakso,
1 batangDaun bawang
1 buahWortel
Bumbu yang dihaluskan;
4 butirBawang merah
3 siungBawang putih
2 butirKemiri sangrai
Lada 1/2 sdt, aku pake yg bubuk
Tambahan;
2 sdmSaus tiram
1 sdtGaram
1/2 sdtGula
1 sdtKaldu bubuk
1 batangDaun bawang
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak untuk menumis bumbu halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, sisihkan terlebih dulu..
2

Bersihkan sayur2 an, cuci, potong potong. Iris iris bakso, sosis. Iris iris daun bawang.
3

Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan wortel, tunggu smpi setengah matang. Masukkan bakso, sosis, telur di orak arik.
4

Tambahkan air, masukkan sayur sayuran, tambahkan garam, gula, saus tiram. Icip rasa. Terakhir masukkan daun bawang.
5

Cap cay sayur siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.. 😉😉