Baso tumis kentang

Name: Baso tumis kentang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang; 5 buah baso sapi, iris tipis; 1/5 buah bombay, iris tipis; 1 sdm rebon; 1 batang wortel, potong dadu

Vivi Liu @cook_2575415

Jakarta

Baso tumis kentang

Vivi Liu @cook_2575415

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

2 buahkentang
5 buahbaso sapi, iris tipis
1/5 buahbombay, iris tipis
1 sdmrebon
1 batangwortel, potong dadu

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong semua bahan. Panaskan minyak sedikit, tumis bombay, oseng hingga harum, masukan rebon dan baso. Oseng hingga harum dan kecoklatan.
2

Masukan kentang dan wortel, oseng rata. Masukan sedikit gula, garam, lada, kecap asin, kecap manis, dan saus tiram. Oseng sampai merata semua bumbu dan bahan. Masukan sedikit air, aduk rata, diamkan sekitar 5 menit/ sampai kentang dan wortel empuk. Lalu angkat dan hidangkan.