Tumis Kangkung Tauge

Name: Tumis Kangkung Tauge
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung,cuci lalu potong-potong; 2 bungkus tauge,cuci dan bersih kan ekornya; Bumbu iris:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Cabe secukupnya jika ingin pedas; 1 buah Tomat merah; Lengkuas geprek; Daun salam; Garam gula; Saos tiram

Eka Nurlita Iwang @cook_14122603

BEKASI

Kesukaan anak-anak. Dimasak jangan terlalu lama agar sayuran masih renyah ketika di santap.

Lebih banyak

Tumis Kangkung Tauge

Eka Nurlita Iwang @cook_14122603

BEKASI

Kesukaan anak-anak. Dimasak jangan terlalu lama agar sayuran masih renyah ketika di santap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

5 porsi

2 ikatkangkung,cuci lalu potong-potong
2 bungkustauge,cuci dan bersih kan ekornya
Bumbu iris:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Cabe secukupnya jika ingin pedas
1 buahTomat merah
Lengkuas geprek
Daun salam
Garam gula
Saos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
2

Masukkan cabe,tomat, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai tomat layu dan hancur.
3

Beri air sedikit. Masukkan garam gula dan saos tiram. Masak sampai mendidih.
4

Masukkan sayur kangkung dan tauge. Aduk sampai asal layu. Angkat. Sajikan