Cah Brokoli Ayam Saus Tiram

Name: Cah Brokoli Ayam Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 dada ayam potong fillet; 2 buah cabe merah / paprika merah; 2 buah cabe hijau / paprika hijau; 1/2 siung bawang bombai; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 ikat brokoli; Garam; Gula pasir; Penyedap rasa; Kaldu bubuk rasa ayam; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin

Dapur Nur Agung @dapurnuragung

Cah Brokoli Ayam Saus Tiram

Dapur Nur Agung @dapurnuragung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1dada ayam potong fillet
2 buahcabe merah / paprika merah
2 buahcabe hijau / paprika hijau
1/2 siungbawang bombai
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 ikatbrokoli
Garam
Gula pasir
Penyedap rasa
Kaldu bubuk rasa ayam
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam
2

Potong dada ayam sesuai selera
3

Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum
4

Tambahkan bawang bombai. Tumis kembali hingga layu
5

Tambahkan cabe merah dan hijau atau paprika sesuai selera. Tumis kembali hingga cabe layu
6

Masukan potongan ayam, tumis hingga ayam setengah matang.
7

Masukan brokoli, aduk merata dengan bumbu kemudian tambahlan air secukup nya
8

Tambahkan saus tiram
9

Tambahkan kecap asin. Lalu aduk merata.
10

Tambahkan secukupnha garam, gula pasir, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Icip sesuai selera
11

Cah Brokoli Ayam Saus Tiram siap di hidangkan