Oreg Tempe pedas - Ala Diriku

Name: Oreg Tempe pedas - Ala Diriku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Lonjor tempe, dipotong kotak; 3 Biji cabai merah, iris serong; 4 Biji Cabai rawit orange; 4 Siung Bawang merah, iris tipis; 2 siung Bawang putih, iris tipis; 1/2 Sdm garam; Sesuai selera:; Kecap manis (aku pakai kecap Bango); Bumbu penyedap rasa Ayam; Sedikit Gula merah/Gula Jawa (iris tipis) dan Asam jawa (diksh air sedikit dan diaduk)

Dewi Sasta Viana @dewsasta

Depok

Makanan favorite ku. Biasanya dibuatin mamaku, aku nyoba bikin rasanya ga kalah uwenak lho ahahaaha 😄😄
Ternyata buatnya gampil. Kata Bapaku rasanya passs.. makasi lho Pak😂👌

Lebih banyak

Oreg Tempe pedas - Ala Diriku

Dewi Sasta Viana @dewsasta

Depok

Makanan favorite ku. Biasanya dibuatin mamaku, aku nyoba bikin rasanya ga kalah uwenak lho ahahaaha 😄😄
Ternyata buatnya gampil. Kata Bapaku rasanya passs.. makasi lho Pak😂👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 Lonjortempe, dipotong kotak
3 Bijicabai merah, iris serong
4 BijiCabai rawit orange
4 SiungBawang merah, iris tipis
2 siungBawang putih, iris tipis
1/2 Sdmgaram
Sesuai selera:
Kecap manis (aku pakai kecap Bango)
Bumbu penyedap rasa Ayam
SedikitGula merah/Gula Jawa (iris tipis) dan Asam jawa (diksh air sedikit dan diaduk)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong tempe kotak-kotak kemudian digoreng (boleh kering atau yg masih lembab sesuai selera. Kalo aku kering biar krenyes). Sisihkan
2

Penampakan setelah digoreng
3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah & bawang putih. Susul dengan cabai2. Goreng sampai harum.
4

Masukan tempe yg sudah digoreng, bumbui dengan kecap, penyedap rasa, gula jawa, garam. Diaduk sampai rata. Kemudian masukan air asam jawa, diaduk lagi. Tumis sampi meresap nnyessss..😄
5

Yuhuu jadi dehhh. Rasanya tuh pedas berkolaborasi dengan rasa manis, asam, asin. Rame kan rasanya 😄😄😄 Sajikan dengan nasi panas.. endesss 😘😙