Pacri nenas bumbu rempah ala dapu fina

Assalamualaikum. Ini enaak bangeet, berasa bumbu rempahnya perpaduan pedas manis asem dan rempah. Masya allah... Apalagi jika sudah di inapkan dikulkas. Maknyus deh... Seugeeerrr.... Bisa untuk menu bukaan dengan cuaca seperti sekarang... Ayo cap cus...
#cookpadcommunity
#resolusi2019
#olahannenas
#pacrinenas
#siapramadan
#chalengeaprongolden
#berburucelemekemas
#bakoelandariroemah
#jemputrejeki
#cookpadaceh
#dapufina
Pacri nenas bumbu rempah ala dapu fina
Assalamualaikum. Ini enaak bangeet, berasa bumbu rempahnya perpaduan pedas manis asem dan rempah. Masya allah... Apalagi jika sudah di inapkan dikulkas. Maknyus deh... Seugeeerrr.... Bisa untuk menu bukaan dengan cuaca seperti sekarang... Ayo cap cus...
#cookpadcommunity
#resolusi2019
#olahannenas
#pacrinenas
#siapramadan
#chalengeaprongolden
#berburucelemekemas
#bakoelandariroemah
#jemputrejeki
#cookpadaceh
#dapufina
Cara Membuat
- 1
Kupas nenas, lumuri garam. Cuci bersih kemudian potong sesuai selera.
- 2
Siapkan bumbu dan cuci. rajang bawang merah dan cabe. Di wajan terpisah gongseng gula pasir menjadi air gula caramel. Penambahan supaya warna nya cantik kekuningan. Alternatif dari saya, pengganti pewarna.
- 3
Siapkan wajan, panaskan minyak untuk menumis bawang, kemudian disusul bumbu rempah, daun salam dan cabe sampai harum dan layu.
- 4
Kemudian Masukkan nenas. Tambahkan gula pasir. Masukkan air gula karamel. Jika sudah meresap bumbu dan gula, baru tambahkan air biasa. Masak sampai mendidih, jangan terlalu empuk nenas nya, tunggu sampai dua kali mendidih. Matikan api.
- 5
Siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)