Rebus ayam, lalu masukkn dalam telor kocok dan baluti dengan tepung bumbu sajiku, goreng diminyak panas sisihkan, goreng kentang dan tahu lalu sisihkan

Tumis bawang bombai, bawang putih dan cabe rawit, msukkn air matang lalu tambhkn bumbu lada hitam(bamboe) aduk rata, beri saos tiram, kecap manis, bubuk bawang putih, merica, garam dan royco ayam secukupnya, aduk rata kembali tunggu sampai mendidih

Masukkan larutan tepung maizena agar kuah kental tunggu mendidih kembali, lalu masukkn ayam, kentang dan tahu yg sudah digoreng tadi, aduk smpi tercampur rata biar kn mendidih kembali dan mati kn api

Selamat mencoba 🙏