Cara Membuat
- 1
Terong yg telah di belah, bakar di atas teflon
- 2
Goreng teri tawar, lalu sisihkan, & haluskan bumbu halus
- 3
Tumis bawang merah dgn sedikit minyak, lalu masukan bumbu halus & daun jeruk, tumis sampai wangi, masukan santan, aduk rata, tambahkan garam, gula, dan merica, test rasa
- 4
Kemudian masukan terong, masak hingga bumbu meresap, dan mengental, angkat, taburi dengan teri tawar yg telah di goreng tadi, sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8609349





Komentar