Pakis Udang Masak Terasi

Name: Pakis Udang Masak Terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat pakis, siangi; 100 gr udang, bersihkan; 1 bh tomat; 5 cm lengkuas,geprek; 1/2 sdm saos tiram; Sedikit air; Secukupnya garam; Gula pasir; 3 sdm minyak goreng; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 bh cabe merah besar; 5 bh cabe kecil; 1 sdt terasi

Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi

Denpasar

Stok foto hampir setahun lalu 🤣 Pakis plus udang emang cocok menurut saya, resepnya ditumis aja dan saya buat agak pedas

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Resepminggu48
#onerecipeonetree

Stok foto hampir setahun lalu 🤣 Pakis plus udang emang cocok menurut saya, resepnya ditumis aja dan saya buat agak pedas

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Resepminggu48
#onerecipeonetree

Lebih banyak

Pakis Udang Masak Terasi

Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi

Denpasar

Stok foto hampir setahun lalu 🤣 Pakis plus udang emang cocok menurut saya, resepnya ditumis aja dan saya buat agak pedas

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Resepminggu48
#onerecipeonetree

Stok foto hampir setahun lalu 🤣 Pakis plus udang emang cocok menurut saya, resepnya ditumis aja dan saya buat agak pedas

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Resepminggu48
#onerecipeonetree

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatpakis, siangi
100 grudang, bersihkan
1 bhtomat
5 cmlengkuas,geprek
1/2 sdmsaos tiram
Sedikitair
Secukupnyagaram
Gula pasir
3 sdmminyak goreng
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 bhcabe merah besar
5 bhcabe kecil
1 sdtterasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga matang, masukkan tomat, aduk sampai layu
2

Masukkan udang, aduk sampai berubah warna lalu susul dgn pakis, aduk”
3

Bubuhi garam, gula pasir, tuang air sedikit dan saos tiram. Masak hingga matang, koreksi rasanya. Sajikan