Mapo tahu/mun tahu

Name: Mapo tahu/mun tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 tahu putih potong kecil"; 2 sium bawang putih; 1 batang daun bawang; 1 sdm maizena di larutkan; 1/2 Bks Masako ayam; 1 sdm saos tiram; 1 sdt pasta kedelai korea(tauco di haluskan); 1/4 sdt lada; 1 sdm gula; 1 sdt jahe segar/bubuk; 1 sdm cabe bubuk; 1 sdm shizuan(boleh skip); 1 sdm kecap manis; 2 sdm minyak wijen

William Cien'z @cook_9507472

Mapo tahu/mun tahu

William Cien'z @cook_9507472

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2tahu putih potong kecil"
2sium bawang putih
1 batangdaun bawang
1 sdmmaizena di larutkan
1/2 BksMasako ayam
1 sdmsaos tiram
1 sdtpasta kedelai korea(tauco di haluskan)
1/4 sdtlada
1 sdmgula
1 sdtjahe segar/bubuk
1 sdmcabe bubuk
1 sdmshizuan(boleh skip)
1 sdmkecap manis
2 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bahan
2

Tuang 2sdm minyak ke dalam wajan panas,masukkan cabe bubuk,shizuan,jahe bubuk/segar,lada,aduk smpai berubah warna lbh gelap dan harum lanjutnya tambahkan air 11/2 gelas air,tambah bahan lain saos tiram,gula,Masako,minyak wijen.
3

Setelah mendidih kentalkan dengan larutan maizena,tambahkan tahu dan daun bawang,masak sampai mendidih dan koreksi rasa,jika sudah pas siap di sajikan