Sop manten solo

Name: Sop manten solo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kuah:; 250 gr dada ayam; 1 siung bawang putih; 1/2 buah bawang Bombay; 1 sdt pala bubuk; secukupnya Garam dan lada bubuk; Sejumput gula pasir; Bahan isian:; Makaroni rebus; Jamur salju; Kacang kapri; Wortel; Keripik kentang; Sosis ayam; Taburan bawang goreng

Kenyo Endah @cook_6452036

Surakarta

Sop manten solo

Kenyo Endah @cook_6452036

Surakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kuah:
250 grdada ayam
1 siungbawang putih
1/2 buahbawang Bombay
1 sdtpala bubuk
secukupnyaGaram dan lada bubuk
Sejumputgula pasir
Bahan isian:
Makaroni rebus
Jamur salju
Kacang kapri
Wortel
Keripik kentang
Sosis ayam
Taburan bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih Dan bawang Bombay dengan mentega hingga harum. Sisihkan
2

Rebus dada ayam dlm panci hingga empuk. Angkat dada ayam, potong kotak2. Sisihkan
3

Masukkan tumisan bumbu ke dlm panci rebusan, tambahkan garam, pala bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa
4

Untuk penyajian: Tata makaroni, wortel, kacang kapri, jamur salju, sosis ayam, dan dada ayam ke dlm piring. Tuangkan kuah. Beri taburan keripik kentang dan bawang goreng. Sajikan
5

Selamat mencoba 😉