010. Bakso Tahu Ayam

Name: 010. Bakso Tahu Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu cina di potong bagi 4, korek tengahnya; 250 gram Daging ayam cincang; Wortel 1/2 batang diparut; 1 butir Telur putih; Bawang bombay, bawang merah dan bawang putih potong halus; 1 sendok Tepung kanji; secukupnya Merica, garam dan gula

mommyjoe @mommyjoe88

Palembang, South Sumatera

Ceritanya saya hari ini lagi ga kerja, jadi daripada bengong mending masak buat anak..
Setelah cek yg ada bahan seadanya jadinya buat ini deh.. 😁😁

Lebih banyak

010. Bakso Tahu Ayam

mommyjoe @mommyjoe88

Palembang, South Sumatera

Ceritanya saya hari ini lagi ga kerja, jadi daripada bengong mending masak buat anak..
Setelah cek yg ada bahan seadanya jadinya buat ini deh.. 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tahu cina di potong bagi 4, korek tengahnya
250 gramDaging ayam cincang
Wortel 1/2 batang diparut
1 butirTelur putih
Bawang bombay, bawang merah dan bawang putih potong halus
1 sendokTepung kanji
secukupnyaMerica, garam dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Putih telur, bawang yang sudah dihaluskan, garam merica dan gula di kocok sampai menyatu
2

Masukan wortel parut dan daging ayam yang sudah di haluskan. Aduk rata
3

Tambahkan tepung kanji 1 sendok makan (ini biar menyatu aja)
4

Siapkan tahu yang sudah korek di tengahnya, untuk tengahnya di gabung ke adonan ayam. Kalo saya tahunya di rendam air garam. Biar ada rasa tahu nya
5

Sudah siap di kukus kurang lebih 25 menit ya.
6

Selamat mencoba