Kwetiau Goreng Sosis

Name: Kwetiau Goreng Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bgks kwetiau basah; 4 bh sosis sapi Uk sedang; Secukupnya sawi hijau; 1 btr telor ayam; 1 bh bawang Bombay besar; 2 bh bawang putih cincang; Sesuai selera minyak wijen; Sesuai selera Kecap Inggris; Secukupnya kecap manis; 1 bgks Masako Ayam; Sesuai selera lada bubuk; Minyak untuk menumis

JheNie @cook_5091905

Bandarlampung

Lg bosen makan nasi, tapi pengen makan yg mengenyangkan, akhirnya memutuskan utk bikin kwetiau basah ini, kebetulan saya memang tidak terlalu suka yg terlalu banyak kecap , jadi warnanya mmg tidak terlalu coklat 😘😘

Lebih banyak

Kwetiau Goreng Sosis

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bgkskwetiau basah
4 bhsosis sapi Uk sedang
Secukupnyasawi hijau
1 btrtelor ayam
1 bhbawang Bombay besar
2 bhbawang putih cincang
Sesuai seleraminyak wijen
Sesuai seleraKecap Inggris
Secukupnyakecap manis
1 bgksMasako Ayam
Sesuai seleralada bubuk
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kwetiau basah dan sawi hijau, sisihkan
2

Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan telor ayam, aduk2
3

Masukkan sosis, dan sawi hijau, beri air sedikit, kemudian tambahkan minyak wijen, kecap Inggris, kecap manis, lada dan masako
4

Terakhir masukan kwetiau basah, aduk2, koreksi rasa, tunggu hingga matang, angkat.