Rica Rica Ayam Kemangi

berhubung punya ayam sama kemangi, ya udh deh. tiba tiba kepikiran buat rica ayam kemangi buat buka puasa sama suami.
Rica Rica Ayam Kemangi
berhubung punya ayam sama kemangi, ya udh deh. tiba tiba kepikiran buat rica ayam kemangi buat buka puasa sama suami.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri sedikit garam dan bawang putih bubuk. kemudian goreng 1/2 matang. sisihkan.
- 2
Blender semua bahan bumbu halus.
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. tumis hingga harum.
- 4
Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu halus, aduk hingga bumbu merata pada ayam.
- 5
Tambahkan air secukupnya, supaya ayam matang dengan sempurna. Koreksi rasa.
- 6
Masak rica ayam dengan api kecil, supaya bumbu dapat meresap kedalam ayam.
- 7
Kemudian masukkan daun kemangi ke dalam rica rica ayam. Aduk-aduk sampai tercium aroma kemangi.
- 8
Rica -rica ayam kemangi siap disajikan. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar