Kuah bakso ayam segar tdk seperti sop

Name: Kuah bakso ayam segar tdk seperti sop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tulang ayam..bekas fillet utk bakso; 2 siung bawang putih goreng utuh; 3 siung bawang merah goreng utuh; 1/2 sachet masako sapi; 1/2 sachet ladaku; Sejumput garam 1/2 sdt; Secukupnya mecin; Daun seledri; 1 liter Air

ritha Adhyastha @mak_achen1717

Jayapura

Berkali2 nyoba bkin kuah baso yg mirip abang2 jual ..tp malah kaya sop rasanya..
Pernah pke yg mama suka instan pun ttep kaya kuah sop..
Ku coba ikutin kata mertua klo kuah baso ckup bawang goreng saja dan kaldu oke mari coba

Lebih banyak

Kuah bakso ayam segar tdk seperti sop

ritha Adhyastha @mak_achen1717

Jayapura

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tulang ayam..bekas fillet utk bakso
2 siungbawang putih goreng utuh
3 siungbawang merah goreng utuh
1/2 sachetmasako sapi
1/2 sachetladaku
Sejumputgaram 1/2 sdt
Secukupnyamecin
Daun seledri
1 literAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tulang ayam setengah matang smpe kluar coklat2..lalu angkat buang airnya gnti baru dgn 1liter air dan rebus kembali
2

Blender duo bawang goreng td hingga halus tmbahkan air
3

Masukan semua bahan ke rebusan td aduk biarkan mendidih test rasa masukan basonya
4

Masak smpai baso mengembang dan berbui tanda kaldu sudah sedap..lalu matikan kompor
5

Baso ayam siap di santap seger kuahnya asli gk kya sop lg 😁tambahkan toping suka2 kaya abang jualan