Sate Lilit Khas Bali
2 hari lalu masakin menu ini untuk buka puasa suami. Saya bikinnya ga pedes biar anak jg ikut makan dan Alhamdulillah anak sy suka bgt smpe habis 4 tusuk hihihi... Tp kalo kalian semua mau pedes lebih enak. Bismillah saya bagi resepnya yaa..
Sate Lilit Khas Bali
2 hari lalu masakin menu ini untuk buka puasa suami. Saya bikinnya ga pedes biar anak jg ikut makan dan Alhamdulillah anak sy suka bgt smpe habis 4 tusuk hihihi... Tp kalo kalian semua mau pedes lebih enak. Bismillah saya bagi resepnya yaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender/chopper dada ayam fillet hingga halus.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, setelah harum campurkan dalam adonan ayam yg sudah dihaluskan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan santan kental dan kelapa parut lalu aduk rata.
- 3
Setelah adonan siap. Siapkan batang serai potong sama panjang atau siapkan tusukan sate (lebih cantik tusukan sate yg bambu kalo ada) kemudian lilitkan adonan dan lakukan hingga selesai.
- 4
Panggang sate di grill pan ato teflon kasih sedikit minyak kalo ga ada grill pan sampai matang. Kebetulan alat grill sy lagi rusak jd sy pake teflon biasa.
- 5
Sajikan sate lilit dengan urap sayur dan sambal matah (kebetulan saya ga bikin sambal matah krn suami ga terlalu suka sambal).
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar