Pindang Patin masak ala jawa
Mommykeriting @mommykeriting
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Balur ikan patin dengan garam dan cuka secukupnya
- 2
Lalu goreng dengan minyak sampai matang
- 3
Angkat, tiriskan.
- 4
Buat kuah dengan cara, tumis laos, serai, jahe, kunyit dengan minyak sampai wangi
- 5
Masukkan bawang merah & bawang goreng, tumis hingga wangi.
- 6
Masukkan daun salam
- 7
Tambahkan air. Masak air hingga mendidih
- 8
Koreksi rasa dengan menambahkan garam, kaldu jamur, dan kecap manis.
- 9
Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng ke dalam kuah
- 10
Terakhir, masukkan daun bawang dan tomat
- 11
Sajikan dengan taburan bawang goreng.
- 12
Selamat mencoba 😘
Cooksnap
Saya mommy dgn 4 orang anak... yg tiap harinya hanya rieweh sama anak 😁 Saya suka mengumpulkan resep dari IG, FB dan sebagainya.. dan mencoba mempraktekannya dengan modifikasi yg disesuaikan dengan isi dapur saya... Sy newbie di cookpad, semoga bisa saling berbagi disini. Terima kasih 😘
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8711244
Komentar