Soto ceker mudah dan enak

#minggu 19
Bagi saya, makanan enak di saat sahur merupakan hal penting. Buat nambah-nambahin semangat puasa hahaha
Soto selalu menjadi mood booster yg ampuh ketika sindrom malas makan menyerang... Kuah hangat gurih yg sedikit kental.. hmmmm enak bangetlah.. slurrppp
Bahan pelengkapnya optional yaa, karena kalau saya bikin pun ga selalu sama bahannya. Jadi sesuai selera saja.
Resep diadaptasi dari Helda Apriyana yaaa
#resolusi2019
#berburucelemekemas
Maapkan potonya yg ga oke... Difoto ketika sahur jd cuma ngandelin lampu >_<
Soto ceker mudah dan enak
#minggu 19
Bagi saya, makanan enak di saat sahur merupakan hal penting. Buat nambah-nambahin semangat puasa hahaha
Soto selalu menjadi mood booster yg ampuh ketika sindrom malas makan menyerang... Kuah hangat gurih yg sedikit kental.. hmmmm enak bangetlah.. slurrppp
Bahan pelengkapnya optional yaa, karena kalau saya bikin pun ga selalu sama bahannya. Jadi sesuai selera saja.
Resep diadaptasi dari Helda Apriyana yaaa
#resolusi2019
#berburucelemekemas
Maapkan potonya yg ga oke... Difoto ketika sahur jd cuma ngandelin lampu >_<
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Rebus ceker, jahe dan bawang putih hingga empuk. Buang busa kotoran yg mengapung
- 3
Sembari merebus ceker, haluskan bumbu halus
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga daun layu
- 5
Masukan tumisan bumbu, garam dan merica ke rebusan ceker. Rebus dengan api sedang hingga ceker agak mengelupas dan air menyusut. Tes rasa. Bila sudah pas, angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar