Siomay ayam tanpa kulit

Name: Siomay ayam tanpa kulit
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam cincang; 5 sdm tepung tapioka; 1 butir telur; 4 siung bawang putih (haluskan); 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt gula; 1 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; 1/2 sdt garam; serut Wortel; Tahu pong; Tahu putih; Kol; Telur rebus; Kentang

Pawon Dhenok @cook_9157844

Pekanbaru/Klaten

Lagi kepengen siomay tapi pas mau bikin si kulit pangsitnya keras kayak kanebo lama ga kepake 😁 so ga usah pake aja deh ya. Siomaynya dicetak aja tetep enak 😉

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan

Lagi kepengen siomay tapi pas mau bikin si kulit pangsitnya keras kayak kanebo lama ga kepake 😁 so ga usah pake aja deh ya. Siomaynya dicetak aja tetep enak 😉

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan

Lebih banyak

Siomay ayam tanpa kulit

Pawon Dhenok @cook_9157844

Pekanbaru/Klaten

Lagi kepengen siomay tapi pas mau bikin si kulit pangsitnya keras kayak kanebo lama ga kepake 😁 so ga usah pake aja deh ya. Siomaynya dicetak aja tetep enak 😉

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan

Lagi kepengen siomay tapi pas mau bikin si kulit pangsitnya keras kayak kanebo lama ga kepake 😁 so ga usah pake aja deh ya. Siomaynya dicetak aja tetep enak 😉

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

250 grdaging ayam cincang
5 sdmtepung tapioka
1 butirtelur
4 siungbawang putih (haluskan)
1 sdtkaldu jamur
1 sdtlada bubuk
1 sdtgula
1 sdmsaos tiram
1 sdmminyak wijen
1/2 sdtgaram
Pelengkap
serutWortel
Tahu pong
Tahu putih
Kol
Telur rebus
Kentang

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur ayam cincang, tapioka, garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur, bawang putih & saos tiram hingga rata.
2

Tambahkan telur & minyak wijen, aduk rata kembali.
3

Masukan adonan ke dalam cetakan, tahu putih & tahu pong, beri wortel serut di atasnya lalu kukus selama 25 menit dengan api sedang. Kukus juga kol & kentangnya selama 10 menit.
4

Sajikan hangat2.