Tengkleng Sapi khas Solo tanpa presto
Di tantang sama mas suami, minta dibikinkan tengkleng kambing, tapi berhubung aku lagi hamil nanti gak ikut makan, akhirnya pakelah daging sapi.
Dan Alhamdulillah mas suami lahap banget makan nya, duuh seneng deh 😘😘
#siapramadhan
Tengkleng Sapi khas Solo tanpa presto
Di tantang sama mas suami, minta dibikinkan tengkleng kambing, tapi berhubung aku lagi hamil nanti gak ikut makan, akhirnya pakelah daging sapi.
Dan Alhamdulillah mas suami lahap banget makan nya, duuh seneng deh 😘😘
#siapramadhan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan balungan sapi kurang lebih 5 menit, buang airnya. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga harum, masukkan balungan hingga terlumuri bumbu,
- 3
Masukkan air, kecap manis, air asam Jawa, garam dan penyedap. Masak dengan api sedang selama kurleb 1-2 jam, agar teksturnya lembut dan bumbu meresap sempurna.
- 4
Setelah air menyusut hingga hampir habis, koreksi rasa kembali, bisa ditambahkan cabai rawit merah yg suka pedes 😋
- 5
Matikan kompor dan tengkleng siap di hidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar