Sop Sayur Tetelan

Name: Sop Sayur Tetelan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tetelan daging; 100 gram sayur kol; 200 gram bunga kol; 1 buah Wortel; 1 buah Kentang; secukupnya Daun bawang; 600 ml air; secukupnya Minyak untuk menumis; 3 siung bawang geprek; 2 siung bawang merah iris; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Gula dan garam

Qisthi @naftaliaqisthi

🏡Blitar

Menu Buka puasa kesukaan nih bunda... Apa aja yg penting berkuah dan sayuran. #SiapRamadan

Lebih banyak

Sop Sayur Tetelan

Qisthi @naftaliaqisthi

🏡Blitar

Menu Buka puasa kesukaan nih bunda... Apa aja yg penting berkuah dan sayuran. #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtetelan daging
100 gramsayur kol
200 grambunga kol
1 buahWortel
1 buahKentang
secukupnyaDaun bawang
600 mlair
secukupnyaMinyak untuk menumis
Bumbu:
3 siungbawang geprek
2 siungbawang merah iris
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tetelan daging sampai empuk, angkat dan tiriskan
2

Tumis bawang geprek dan bawang merah sampai harum kemudian di masukkan ke air rebusan tetelan daging kemudian didihkan
3

Masukkan potongan wortel, kentang, bunga kol, sayur kol,daging tetelan, rebus sampai agak lunak kemudian masukan daun bawang
4

Masukkan garam, gula, lada bubuk, kemudian koreksi rasa dan angkat