Wraps Telur dadar&Tempe kaya protein

Untuk Wraps ala ala ini aku ga pake tortillas.. Pakenya flat bread (cek resep flat bread di menu2 sebelumnya ya) pengin bgt pake hummus tapi kehabisan 😭😭
Wraps Telur dadar&Tempe kaya protein
Untuk Wraps ala ala ini aku ga pake tortillas.. Pakenya flat bread (cek resep flat bread di menu2 sebelumnya ya) pengin bgt pake hummus tapi kehabisan 😭😭
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong-potong memanjang wortel, lalu goreng tempe dgn minyak zaitun/minyak kanola rendah lemak. Lalu biarkan dingin
- 2
Dlm mangkuk kecil campurkan telur dan susu. Kocok asal. Sisihkan
- 3
Panaskan wajan dgn minyak zaitun lalu tambahkan bawang putih, masak sampai harum lalu masukkan bawnag bombay dan wortel, masak sampai wortel matang, lalu tambahkan campuran telur&susu, kecilkan api, lalu masak sampai telur matang tambahkan garam dan merica secukupnya (Sambil di scramble-scramble telurnya)
- 4
Siapkan flatbread, oleskan dgn mayonnaise sedikit lalu susun dgn rapi mulai dari lettuce, jagung rebus, potongan alpukat, telur&wortel, dan 3 atau 4 stick tempe, taburin dgn sedikit keju parut lalu lipat wraps. (Lihat gambar)
- 5
Potong dua biar muat di tupperware hehe.. Siap di boyong ke kantor deh 😃 hehe Oya, buat sambelnya di bikin kayak dip. Jadi celup-celupin aja wraps ke mayo atau sambel atau campuran dua2nya. Teutep enak. Hehe Bon appétit!! 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar