Sambel teri mantap

Name: Sambel teri mantap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam cabe merah keriting; 10 buah cabe rawit; 7 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 100 gram teri (krang tahu jnis yg apa, cuma bukan teri kering); 1 sachet Terasi abc; 2 buah tomat; secukupnya Garam; 1 sdm gula pasir; 3 sdm Kecap; Minyak untuk menggoreng

Sin_choi @cook_15fulful

Suka bingung kalo beli cabe merah suka gmpang rusak/ busuk. Jadi biar nggk mubadzir disembelin aja.. 😂😂 lumayan buat temen nasi sama lauk pas sahur sama buka puasa

#SiapRamadan

Suka bingung kalo beli cabe merah suka gmpang rusak/ busuk. Jadi biar nggk mubadzir disembelin aja.. 😂😂 lumayan buat temen nasi sama lauk pas sahur sama buka puasa

#SiapRamadan

Lebih banyak

Sambel teri mantap

Sin_choi @cook_15fulful

Suka bingung kalo beli cabe merah suka gmpang rusak/ busuk. Jadi biar nggk mubadzir disembelin aja.. 😂😂 lumayan buat temen nasi sama lauk pas sahur sama buka puasa

#SiapRamadan

Suka bingung kalo beli cabe merah suka gmpang rusak/ busuk. Jadi biar nggk mubadzir disembelin aja.. 😂😂 lumayan buat temen nasi sama lauk pas sahur sama buka puasa

#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 genggamcabe merah keriting
10 buahcabe rawit
7 siungbawang merah
6 siungbawang putih
100 gramteri (krang tahu jnis yg apa, cuma bukan teri kering)
1 sachetTerasi abc
2 buahtomat
secukupnyaGaram
1 sdmgula pasir
3 sdmKecap
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng teri hingga kering. Sisihkan
2

Cuci cabe-cabe, tomat dan bawang-bawang, lalu potong-potong. Setelah itu tumis cabe, bawang, tomat dan terasi dengan 5 sdm minyak sampai semua bahan layu. Angkat dan diamkan sampai agak dingin. Lalu uleg atau blender sampai halus.
3

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bahan yg telah diblender hingga tercium aromanya, lalu masukkan garam, gula dan kecap, aduk, tes rasa. Jika sudah pas masukkan teri goreng. Aduh rata. Angkat dan sajikan.