Ikan Kembung Bumbu Kemangi

Rizta Andika Purry @titapanda
Ikan Kembung Bumbu Kemangi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan sampai ke dalam2nya
- 2
Garit bagian badan ikan, rendam selama 20 menit dengan perasan jeruk lemon / nipis, garam & lada
- 3
Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ikan hingga kering
- 4
Kupas & cuci bahan tumis, iris tipis bawang putih bawang merah, iris serong tipis cabe merah kriting & rawit
- 5
Panaskan margarin / minyak kemudian tumis, masukkan tomat yg sudah diiris
- 6
Masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir, lada
- 7
Masukkan ikan yang sudah digoreng, tunggu hingga air surut
- 8
Masukkan kemangi jangan terlalu lama, kemudian angkat & sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8795572



Komentar