Bakmi pempek ada aja

Hanya memasak bahan seadanya d kulkas. Ada mie hokian, bingung mau d masak apa. Trus pnya pempek tp cuko nya abis. Akhirnya mereka pun berkolaborasi menjadi hidangan yg menggugah selera.
Kenyal kenyal gimana gtuu pempeknya..
Bakmi pempek ada aja
Hanya memasak bahan seadanya d kulkas. Ada mie hokian, bingung mau d masak apa. Trus pnya pempek tp cuko nya abis. Akhirnya mereka pun berkolaborasi menjadi hidangan yg menggugah selera.
Kenyal kenyal gimana gtuu pempeknya..
Cara Membuat
- 1
Rebis mie hokian agar matang terlebih dahulu. Lalu tiriskan
- 2
Panaskan minyak goreng,, tumis bw putih, bw merah, daun bawang sampai harum. Lalu tambahkan cabe iris, baso, pempek, dan fishroll, cabe iris. Tumis kurleb 5mt.
- 3
Tambahkan air pada tumisan tersebut. Kemudian tambahkan bumbu lainya seperti saus tiram, kecap ikan, kecap onggris, kecap manis, saus tomat, gula garam. Biarkan mendidih dan koreksi rasa. Bila rasa sudah pas, taburi dg daun seledri. matikan api dan sajikan dengan mie nya.
- 4
Tata mi hokian dalam mangkuk. Lalu siram dengan kuah yg sudah di masak tadi. Tambahkan bawang goreng sebagai pelengkapnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar