Nugget Pisang Pizza

Name: Nugget Pisang Pizza
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir pisang gajih; 2 sdm Gula; 5 sdm Tepung terigu; 2 sachet Skm; 1 butir Telur; Vanili bubuk 1bks (boleh diskip); Baluran:; 150 gr Tepung terigu; Air secukupnya (gak terlalu padat gak terlalu encer kira2 saja); secukupnya Tepung roti; Toping :; Coklat ganache (bisa pakai glaze)

Arba'atun (Arifah Cake) @Arifahcake

Kraksaan_probolinggo

#SiapRamadan
#JemputRejeki
Kali ini saya bikin nugget pisang sengaja q bikinnya berbentuk pizza biar beda... Nugget pisang yg q bikin ini krispy diluar lembuuy didalam... Kalo gak percaya.. Coba bikin saja pake resep saya... 😆😆😆

Lebih banyak

Nugget Pisang Pizza

Arba'atun (Arifah Cake) @Arifahcake

Kraksaan_probolinggo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sisirpisang gajih
2 sdmGula
5 sdmTepung terigu
2 sachetSkm
1 butirTelur
Vanili bubuk 1bks (boleh diskip)
Baluran:
150 grTepung terigu
Air secukupnya (gak terlalu padat gak terlalu encer kira2 saja)
secukupnyaTepung roti
Toping :
Coklat ganache (bisa pakai glaze)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pisang lalu dipotong kecil2..lakukan sampai habis... Lalu haluskan...bisa pake wisk bisa pakai garpu..
2

Masukkan semua bahan.. Lalu aduk rata... Pnaskan kukusan.. Lalu olesi loyang dengan mentega lalu taburi dengan sedikit tepong biar gak lengket.. Saya pakai loyang uk 18cm N 22cm..bagi 2 lalu tuang adonan kedalm loyang..
3

Kukus selama 15menit atau sampe matang sesuai kondisi api masing2... Atas adonan memang awalnya basah tapi pas agak dingin akan kering dengan sendrinya.. Jika sudah matang diamkan sebentar lalu pindahkan kertas minyak... Potong seprti pizza... Campur tepung n air buat baluran ke tepung roti...
4

Celupkan nugget pisang lalu baluri satu2 nugget pisang ketepung roti... Jika sudah semua.. Goreng dengan api sedang... Jika sudah kuning kecoklat angkat..lalu tiriskan
5

Dinginkan lalu beri toping coklat ganache... Q biasanya pakai glaze.. Tapi kehabisan adanya coklat blok jadi q bikin aja coklat ganache... Selamat mencoba.. Semoga berhasil... 😊😉😉