Beef Corn Soup

Name: Beef Corn Soup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 jagung manis, dipipil (atau yg kalengan jg bisa); Sisa daging sapi, potong kotak² (ganti ayam fillet boleh); 3 siung bawang putih cincang halus; 1/2 bawang bombay potong kotak²; 2 batang daun bawang iris tipis; 3 butir telur kocok lepas; 1 sdm maizena, encerkan dgn air; 1 sdm saos tiram; 1 sdt royco sapi; 1 sdt gula; 1 sdt lada bubuk; secukupnya Air; Minyak untuk menumis

Indah - Mom's Drui @cook_7302910

#SiapRamadan
Berhubung kemarin masih ada sisa masakan Sapi Lada Hitam, daripada mubazir, saya olah lagi deh jadi Beef Corn Soup.. Mudah, Simple, Seger pas dimakan hangat pakai saus sambal..
Mantul, endeus, maknyoosss 🤭🤭
Yuk di intip resepnya, bun.

Lebih banyak

Beef Corn Soup

Indah - Mom's Drui @cook_7302910

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jagung manis, dipipil (atau yg kalengan jg bisa)
Sisa daging sapi, potong kotak² (ganti ayam fillet boleh)
3 siungbawang putih cincang halus
1/2bawang bombay potong kotak²
2 batangdaun bawang iris tipis
3 butirtelur kocok lepas
1 sdmmaizena, encerkan dgn air
1 sdmsaos tiram
1 sdtroyco sapi
1 sdtgula
1 sdtlada bubuk
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air,lalu masukkan jagung hingga mendidih. Masukkan daging.
2

Setelah mendidih, masukkan kocokkan telur, sambil terus diaduk. Beri royco, saus tiram, gula, lada.
3

Lalu masukkan bawang bombay dan daun bawang. Aduk.
4

Tambahkan cairan maizena sambil terus diaduk biar tidak menggumpal. Tes rasa
5

Sajikan panas² dengan saus sambal... Wuiiiih mantap!!! Enak untuk sahur ataupun berbuka..
6

Selamat mencoba, bun.. Happy cooking... 🙏🏻🙏🏻🙏🏻