Kerang Kuah Pedas

Name: Kerang Kuah Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kerang; 3-4 buah tomat; 4 sachet saus tomat; 3 sachet saus sambal; 3 siung bawang putih, geprek; 6 siung bawang merah, iris-iris; secukupnya merica bubuk; secukupnya gara, gula n penyedap rasa; bawang bombay

Ratu Citra Lestari @cook_5402075

Dompu - NTB

Kerang Kuah Pedas

Ratu Citra Lestari @cook_5402075

Dompu - NTB

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkerang
3-4 buahtomat
4 sachetsaus tomat
3 sachetsaus sambal
3 siungbawang putih, geprek
6 siungbawang merah, iris-iris
secukupnyamerica bubuk
secukupnyagara, gula n penyedap rasa
bawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci n sikat kulit kerang. Tiriskan! Lalu Tumis bawang merah n bawang putih sampai harum masukkan tomat tumis sampe hancur tambahkan gula garam dan penyedap rasa serta saou tomat n saos sambal
2

Masukka kerang n air sdkt masak hingga matang. Setelah hampir matang masukkan bubuk merica n bawang bombay
3

Angkat saat bawang bombay tdk terlalu matang agar krenyes dimulut. Silahkan mencoba!