Hokian noodle
Source : marion's kitchen
Recook by me 😊. Bahan2 disesuaikan yg mudah didpt tp rasa tetap enak.😉
Topping nya bisa daging sapi,bakso ikan, udang ditambah sayur sawi dan kol, telor. Resep asli memakai non halal. Yg ini aku pakai non halal aja krn yg ada cm itu blm sempet ke pasar ☺
Hokian noodle
Source : marion's kitchen
Recook by me 😊. Bahan2 disesuaikan yg mudah didpt tp rasa tetap enak.😉
Topping nya bisa daging sapi,bakso ikan, udang ditambah sayur sawi dan kol, telor. Resep asli memakai non halal. Yg ini aku pakai non halal aja krn yg ada cm itu blm sempet ke pasar ☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air kemudian siram ke bakmi basah tiriskan dan sisihkan
- 2
Siapkan mangkok kecil isi daging beri bumbu bawang putih parut,2 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin dan 1 sdt tepung maizena dan 1 sdm minyak wijen. Diamkan kira2 30 menit
- 3
Siapkan wajan panaskan minyak..masukkan dgg yg sdh dibumbui tadi tambahkan sedikit air..masak sampai matang dan empuk (spy dgg cepat empuk iris tipis2 ya).
- 4
Masukkan sayuran, kemudian masukkan mie nya aduk rata smua. Tambahkan kecap manis,kecap asin, kaldu jamur, garam, sejumput terasi. Aduk rata smuanya. Tambahkan larutan tepung maizena. Masak lagi sebentar. Angkat
- 5
Buat dadar telur. Sajikan mie goreng dengan dadar telur.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar