Lekker Holland aka Boterkoek
Ceritanya ini baru pertama kali saya ngebuat lekker holland. Contekan dari resep ci titin rayner plus adaptasi resep mba susi agung juga (sok2an padahal pengetahuan juga minim 😂). Hasil nya enak, crunchy diluar tapi soft dalam nya. Anti ribet dan anti gagal ya menurut saya. Bebikin nya mirip2 ngebuat kue kering jadi simpel2 aja. Ga perlu khawatir bantet dsb.. cuma perlu jaga suhu oven biar gak gosong aja. Daripada penasaran yuk cus aja deh..
Source : Tintin Rayner
Source : Susie Agung
Lekker Holland aka Boterkoek
Ceritanya ini baru pertama kali saya ngebuat lekker holland. Contekan dari resep ci titin rayner plus adaptasi resep mba susi agung juga (sok2an padahal pengetahuan juga minim 😂). Hasil nya enak, crunchy diluar tapi soft dalam nya. Anti ribet dan anti gagal ya menurut saya. Bebikin nya mirip2 ngebuat kue kering jadi simpel2 aja. Ga perlu khawatir bantet dsb.. cuma perlu jaga suhu oven biar gak gosong aja. Daripada penasaran yuk cus aja deh..
Source : Tintin Rayner
Source : Susie Agung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer semua bahan kecuali terigu,susu dan hingga lembut, kembang dan pucat. Masukkan terigu dan susu. Aduk rata.
- 2
Panaskan oven. Siapkan loyang ukuran 20cm. Oles dengan margarin kemudian alasi kertas roti. Tuang adonan, ratakan kemudoan oles dengan telur. Kerat dengan garpu sebagai motif nya kemudian taburkan topping sesuai selera. Panggang dengan suhu 170°C hingga bagian atas kecoklatan (me pake otang, api besar selama 20 menit kemudian api sedang selama 10 menit). Setelah matang, biarkan kue dingin baru dipotong agar potongan rapi krn bagian kulit sangat rapuh saat panas.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar