Oseng kangkung sederhana

Name: Oseng kangkung sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung ukuran sedang; Segenggam ebi; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih kating; 5 buah cabe rawit (bisa+/-); 3 buah cabe kriting merah; Gula; Garam

Seonggok Makhluk Halu @makhlukhalu09

Oseng kangkung sederhana

Seonggok Makhluk Halu @makhlukhalu09

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung ukuran sedang
Segenggamebi
Bumbu
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih kating
5 buahcabe rawit (bisa+/-)
3 buahcabe kriting merah
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi kangkung, lalu rendam sebentar dengan air yg sudah ditambah garam, setelah beberapa menit bilas kangkung dengan air mengalir
2

Potong2 bumbu
3

Panaskan wajan, masukkan bumbu tunggu sampai layu & harum
4

Tambahkan ebi
5

Masukkan kangkung, bisa ditutup agar kangkung cepat layu
6

Tambahkan gula & garam
7

Cek rasa
8

Angkat sesuai selera kematangan (matang/setengah matang)