Pembuatan isian cilok; cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum. Lalu masukan ayam cincang dan beri sedikit air. Masukan garam, gula & penyedap rasa. Lalu masukan sereh, daun jeruk, lengkuas dan cabai merah. koreksi rasa, angkat dan biarkan dingin di suhu ruangan.

Pembuatan cilok; haluskan bawang putih, campur air, tepung terigu, merica dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Masak di api kecil sampai menjadi bubur kental (sambil diaduk aduk). Kalau sudah berubah warna angkat dan diamkan sebentar.

Pembuatan Cilok : lalu masukan tepung tapioka uleni sampai bisa jadi adonan di bulet2.

Setelah di bulet2 isikan adonan cilok dengan isian yang sudah di tumis tadi.

Rebus air yang sudah dipanaskan tambahkan minyak goreng lalu masukan cilok sampai mengapung (artinya sudah matang) angkat lalu tiriskan

Haluskan semua bahan kacang, setelah halus lalu tumis sampai harum dan tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.