Mie Kangkung Kuah

Name: Mie Kangkung Kuah
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram mie kuning basah (dapat diganti mie telur); 2 ikat kangkung, potong2; Secukupnya garam; 1 sdm saos tiram; Secukupnya lada bubuk; 1 buah tomat; 3 butir telur; Secukupnya kecap manis; Minyak untuk menumis; 4-6 gelas air; 100 gram ebi; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; Secukupnya bawang goreng

Vina Young @Vina_Young

Medan

Makanan penghangat dikala cuaca lagi hujan atau udara sejuk. 😘

Lebih banyak

Mie Kangkung Kuah

Vina Young @Vina_Young

Medan

Makanan penghangat dikala cuaca lagi hujan atau udara sejuk. 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

4-5 porsi

500 grammie kuning basah (dapat diganti mie telur)
2 ikatkangkung, potong2
Secukupnyagaram
1 sdmsaos tiram
Secukupnyalada bubuk
1 buahtomat
3 butirtelur
Secukupnyakecap manis
Minyak untuk menumis
4-6 gelasair
Bumbu Halus:
100 gramebi
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
Bahan Taburan:
Secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi dan naik minyak. Masukkan bubuk lada dan saos tiram.
2

Tambahkan air dan masak sampai mendidih. Masukkan kecap manis.
3

Ceplok telur kedalam kuah, masak sampai telur matang lalu masukkan mie dan kangkung. Masak sampai mendidih kembali.
4

Terakhir masukkan irisan tomat dan garam. Koreksi rasa. Matikan api.
5

Hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vina Young @Vina_Young

pada 27 Mei 2019 22.40

Medan

Masak adalah terapi yang menyenangkan, menenangkan dan mengenyangkan. Hehehe...:)I'm a big fan of my own cooking, lol. My hashtag in ig is #vinscooking, my ig is @vina_youngIntinya masak harus pakai cinta dari hati yah. Wink! ;)#cookpadcommunity_medan

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Kuah Kangkung Ebi Mie Telur Mie Kuning Bawang Kecap Telur Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya