Iga goreng sambel rawit ijo endees simple

Name: Iga goreng sambel rawit ijo endees simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram iga sapi; secukupnya garam, kecap dan minyak goreng; bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 buah tomat; 100 gram rawit ijo; secukupnya garam, kaldu jamur dan gula; secukupnya air dan minyak; 1 papan tempe potong kotak

Reni Kusuma @reni_kusuma

Sintang-kalbar

Sayuran abis d kulkas.. tersisa hanya tinggal iga yg hanya kurleb 500 gram sajaa.. di bumbu kecap udh biasa masak.. suami suka pedes bangeet.. cobalah resep ini.. gampang aja loh.. bahannya juga gak ribet.. rasanyaa mantaap.. yuk bagi pecinta pedaas..

Lebih banyak

Iga goreng sambel rawit ijo endees simple

Reni Kusuma @reni_kusuma

Sintang-kalbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramiga sapi
secukupnyagaram, kecap dan minyak goreng
bumbu halus :
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 buahtomat
100 gramrawit ijo
secukupnyagaram, kaldu jamur dan gula
secukupnyaair dan minyak
1 papantempe potong kotak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih iga.. dan rebus hingga lunak.. saya 40 menit-an Setelah agak lunak tambahkan garam dan kecap.. apabila sudah lunak tiriskan..
2

Panaskan minyak.. goreng tempe dan iga sebentar saja atau sesuai selera.. angkat tiriskan.. Pakai lg minyak goreng secukupnya, goreng bumbu halus hingga matang.. tambahkan garam dll.. tes rasa.. masukkan iga dan tempe. Kecilkan api.. biarkan meresap.. angkat. Sajikaaan.. siap2 doweer..