Udang Masak kecap (pedes manis gurih)

Name: Udang Masak kecap (pedes manis gurih)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang (buang kulit, kerati punggung, sisakan ekor); 3 buah sosis; 4 biji bakso sapi; 💕 Bumbu dirajang; 3 siung bawang merah (iris tipis); 2 siung bawang putih (geprek cincang halus); 1/2 buah tomat (iris kecil); 5 buah cabe merah keriting (kepedasan sesuai selera); 1/2 siung bawang bombay (iris memanjang); 💕 Bumbu lain; 2 sdm kecap manis; 1 sdt saos tiram; secukupnya garam; sedikit air

Wiwit Ruspa @wia_ruspa

Tegal Jateng

Baru aktiv nulis di cookpad lagi 😄😅 si dede bayi gede minta dimasakin udang nanti pulang kerja 😁 berhubung saya orangnya malesan tak masakin sekarang biar ntar sore tinggal angetin ajaa 😂

Lebih banyak

Udang Masak kecap (pedes manis gurih)

Wiwit Ruspa @wia_ruspa

Tegal Jateng

Baru aktiv nulis di cookpad lagi 😄😅 si dede bayi gede minta dimasakin udang nanti pulang kerja 😁 berhubung saya orangnya malesan tak masakin sekarang biar ntar sore tinggal angetin ajaa 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

250 gramudang (buang kulit, kerati punggung, sisakan ekor)
3 buahsosis
4 bijibakso sapi
💕 Bumbu dirajang
3 siungbawang merah (iris tipis)
2 siungbawang putih (geprek cincang halus)
1/2 buahtomat (iris kecil)
5 buahcabe merah keriting (kepedasan sesuai selera)
1/2 siungbawang bombay (iris memanjang)
💕 Bumbu lain
2 sdmkecap manis
1 sdtsaos tiram
secukupnyagaram
sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kerati udang lalu cuci bersih, potong sosis menyerong, potong bakso tipis.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampe wangi, masukan semua bumbu rajang lain (api kecil ya)
3

Masukan udang, sosis dan bakso beri air (kira" ya jangan terlalu banyak atau terlalu sedikit) aduk pelan. Masukan kecap, saus tiram dan garam. Koreksi rasa
4

Masak sampai udang berubah warna (jangan kelamaan ya nanti udang alot) Matikan api, sajikan di mangkuk 😃 Siap dinikmati
5

Pake nasi angett uhhh enyakkkkk