Sup Ayam Kunyit

Name: Sup Ayam Kunyit
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 2-3 potong paha/dada ayam; 250 gr Tahu; 200 gr sawi/ kol; 1 buah wortel (iris); Bumbu:; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 350 ml air matang; 3 sdm Kunyit bubuk (1 ruas ibu jari Kunyit asli); 1 sdt Jahe bubuk (setengah ruas ibu jari); 1 ruas Kayu manis; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya merica; Secukupnya lada

smica dormiens @cook_5368366

Sup ayam Kunyit sangat sehat Dan bergizi dengan kandungan kalium Dan zat besi, yang berguna untuk anti kanker Dan menjaga pencernaan dengan baik.
Mari kita masak makanan yg sehat Dan bergizi mulai sejak dini :) tanpa dicampur MSG/ kaldu tambahan.

Lebih banyak

Sup Ayam Kunyit

smica dormiens @cook_5368366

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 porsi

Bahan:
2-3 potongpaha/dada ayam
250 grTahu
200 grsawi/ kol
1 buahwortel (iris)
Bumbu:
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
350 mlair matang
3 sdmKunyit bubuk (1 ruas ibu jari Kunyit asli)
1 sdtJahe bubuk (setengah ruas ibu jari)
1 ruasKayu manis
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyamerica
Secukupnyalada

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Tambahkan air.
2

Masukkan ayam Dan wortel hingga matang, diamkan sekitar 10-15 menit.
3

Tambahkan bumbu-bumbu, garam, Kunyit bubuk, Jahe bubuk, sedikit gula, Kayu manis, lada, dan merica, aduk rata hingga mendidih. Koreksi rasa.
4

Voilà!! Sup ayam Kunyit siap dihidangkan! Yummyyy :) (jika menggunakan Kunyit Dan Jahe asli/ tidak bubuk, bisa ditumbuk halus/ blender) Kunyit (1 ruas ibu jari) Jahe (1/2 ruas ibu jari)
5