Ayam Bakar Bumbu Rujak
Sengaja masak banyak buat lauk hantaran sebelum lebaran atau bahasa jawanya (weweh / ater ater ) yang sudah menjadi tradisi sejak lama. Hal ini biasa dilakukan beberapa hari sebelum lebaran atau sehari sebelum lebaran. Tradisi ini mempunyai makna yang cukup dalam yaitu saling berbagi, saling mempererat persaudaraan dan ungkapan rasa syukur karna masih bisa ikut meramaikan ramadhan tahun ini😍.
#Siapramadhan
#ahlinyaayam
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Sengaja masak banyak buat lauk hantaran sebelum lebaran atau bahasa jawanya (weweh / ater ater ) yang sudah menjadi tradisi sejak lama. Hal ini biasa dilakukan beberapa hari sebelum lebaran atau sehari sebelum lebaran. Tradisi ini mempunyai makna yang cukup dalam yaitu saling berbagi, saling mempererat persaudaraan dan ungkapan rasa syukur karna masih bisa ikut meramaikan ramadhan tahun ini😍.
#Siapramadhan
#ahlinyaayam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ayam dg jeruk nipis dan garam, bilas sampai bersih.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum/ tanak, warnanya merah tua. Tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih.
- 3
Masukkan ayam. Masak sampai empuk dan air menyusut.
- 4
Panaskan teflon, panggang ayam diatasnya, sambil diolesi dg bumbu.
- 5
Sajikan bersama nasi kuning dan pelengkapnya, aku lupa ga moto karna lg buru buru mau dikemas😂.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)